Si eres un amante del turismo rural, seguro que conoces los paradores turísticos, esos alojamientos situados en edificios históricos y emblemáticos que forman parte del patrimonio cultural de España. En este artículo te vamos a llevar a descubrir las historias detrás de los paradores más emblemáticos de nuestro país, para que puedas visitarlos en tu próxima escapada y empaparte de la historia y la cultura de cada lugar.
Empezamos nuestro recorrido por el Parador de Toledo, un impresionante edificio construido en el siglo XVI que antiguamente fue un hospital y una iglesia. Este parador se encuentra en pleno corazón del casco histórico de Toledo, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y desde sus jardines y terrazas se pueden disfrutar de las mejores vistas panorámicas de la ciudad.
La historia de este parador está llena de curiosidad y misterio. Se dice que en el siglo XIX, el marqués de la Vega-Inclán compró el edificio y lo transformó en su residencia, poniéndole el mote de "Cigarral del Diablo". Se cuenta que el marqués organizaba cenas en las que invitaba a sus amigos aristócratas a pasar una noche en el "infierno" y que la decoración era escalofriante, con calaveras, cruces y velas negras. ¿Será verdad?
Otro de los paradores más emblemáticos de España es el Parador de San Francisco, situado en un monasterio franciscano del siglo XIX en la ciudad de Granada. Este impresionante edificio se encuentra en pleno centro histórico de la ciudad y es famoso por su claustro, una auténtica joya arquitectónica que combina elementos góticos, mudéjares y renacentistas.
La historia de este monasterio es muy rica y está relacionada con la historia de Granada. Se cuenta que en el siglo XVI, los Reyes Católicos mandaron construir una alhóndiga en este lugar para proteger la ciudad de las hambrunas y que fue en el siglo XIX cuando el edificio se convirtió en un monasterio franciscano.
Si hay un parador que se identifique con la cultura española, ese es el Parador de Santiago de Compostela. Se encuentra en pleno centro histórico de la ciudad, dentro del monasterio de San Julián y San Antonio de Antealtares, y es el alojamiento ideal para aquellos que quieren vivir la experiencia del Camino de Santiago y del culto a Santiago Apóstol.
La historia de este edificio está estrechamente ligada al Camino de Santiago y a las peregrinaciones que se han hecho a lo largo de la historia. Cuenta la leyenda que el monasterio fue creado por un grupo de peregrinos con la intención de dar alojamiento y ayuda a los caminantes que llegaban a Santiago. Desde entonces, el monasterio se ha utilizado para diversos fines, desde albergue hasta fábrica de papel, hasta que se convirtió en parador turístico en 1958.
Otro de los paradores más emblemáticos de España es el Parador de Alcalá de Henares, situado en un antiguo colegio-convento del siglo XVII que perteneció a la orden de los Dominicos. Este impresionante edificio se encuentra en la ciudad de Alcalá de Henares, cuna del escritor Miguel de Cervantes, y es famoso por su claustro y por su impresionante fachada.
La historia de este colegio-convento es muy interesante. Se dice que el edificio fue fundado por el padre Francisco de Vitoria, uno de los más destacados teólogos del siglo XVI, y que durante años fue el lugar en el que se instruyó a los futuros misioneros dominicos que viajaban a América. Además, el convento fue testigo de algunos de los momentos más importantes de la historia de Alcalá de Henares, como la celebración de la fiesta de Santa Úrsula, patrona de la ciudad.
Por último, pero no menos importante, tenemos el Parador de Cuenca, un impresionante edificio construido en el siglo XVI que antiguamente fue el Convento de San Pablo. Este parador se encuentra en pleno centro histórico de la ciudad de Cuenca, famosa por sus casas colgantes y por su impresionante catedral.
La historia de este parador está llena de curiosidad y misterio. Se dice que durante la Guerra de la Independencia, los franceses utilizaron el edificio como polvorín y que estalló en el momento en el que fue descubierto por los españoles. ¿Será verdad? Aunque lo que sí es cierto es que el edificio fue cuidadosamente restaurado para convertirse en el espectacular parador turístico que es hoy.
En definitiva, si quieres conocer más sobre la historia y la cultura de nuestro país, nada mejor que hospedarte en uno de estos alojamientos y descubrir las historias detrás de los paradores más emblemáticos de España.